カンタン オヤジ飯 ＃4 カツ煮の卵とじ
おやじの おやじによる おやじのための
カンタン オヤジ飯
今日は、カツ煮の卵とじ
ポイントは3つ
1.煮る
2.とじる
3.散らす
用意するもの
カツ：チキンでも豚でもお好きなもの
今回は豚！
玉ねぎ：1個
卵：1個
だし：かつおだし
ネギ：ひとつかみ
調理方法
・玉ねぎをまな板の上で刻む
・フライパンに玉ねぎと
だしを入れ煮込む
・カツも一緒に煮る
・卵を溶いて、全体にかける
・蓋をして放置
・好きなお皿に盛りつけ
ネギを散らす
ね？簡単でしょう？
ポイントは3つ
- 玉ねぎを刻む
- 具と卵をとじる
- ネギの代わりに豆苗や
わけぎも可！
あなたも作ってみて下さいね！是非とも！
「どうしたらいいんだ…」
と悩んでばかりで、
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投稿者プロフィール
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大手メーカー勤務。
イベント企画・運営に携わる。
上司や先輩から度々呼び出され、
営業部長と面談し
「分かってるか？もう後がないからな」
と言われる。
転勤をきっかけに業務に取り組み、
「九州期待の星」と言われるまでになる。
方眼ノート・PDCAノートに出会い、
Web記事の掲載や社内研修講師も担当。
ついに、2021.4月より会社公認で副業一発OKに！
気が付けば残業の日々。
俺の人生って何なんだろう？
そんなあなたが
残業0となり好きな事に没頭
いつも楽しそうだよね！
となる人を応援する
ハイブリッドワークシフト・
コンサルタントです。
仕事の壁を乗り越える実践会 主宰
【認定】方眼ノートトレーナー14期
フリーライター
福岡県宗像市初のパパレポーター
2020年3月に長男誕生。1児の父。
詳しいプロフィールは
「コチラ」です。
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