カンタン オヤジ飯 #10 ふんわりだし巻きたまご
おやじの おやじによる おやじのための
カンタン オヤジ飯
今日は「ふんわりだし巻きたまご」
乗り越えるポイントは3つ。
1.まぜまぜ
2.じゅわ~
3.くるくるくる
用意するもの
たまご:2個
だしパック:適量(今回は久原のあごだし)
マヨネーズ:適量
塩コンブ:ひとつまみ
調理方法
・たまごを割って、溶いておく。
・だし、塩コンブ、マヨネーズを
適量加える
・あたためた長方形のフライパンに
油をひいて、伸ばしておく
・混ぜた卵半分を入れて
少し固まったら
向こう側からこちら側に
剥がしながら丸める
・丸まったらもう半分も
同じように丸めてお皿へ載せる
乗り越えるポイントは3つ。
1.材料を混ぜ合わせる
2.ほどよく焼く
3.あとは巻き取る
さあカンタンに3つの壁を乗り越えて
味わってくださいね。
お好みでチーズやネギ
シラスを入れると
バリエーションが増えますよ。
是非とも!
「どうしたらいいんだ…」
と悩んでばかりで、
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仕事の壁を乗り越えて
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投稿者プロフィール
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大手メーカー勤務。
イベント企画・運営に携わる。
上司や先輩から度々呼び出され、
営業部長と面談し
「分かってるか?もう後がないからな」
と言われる。
転勤をきっかけに業務に取り組み、
「九州期待の星」と言われるまでになる。
方眼ノート・PDCAノートに出会い、
Web記事の掲載や社内研修講師も担当。
ついに、2021.4月より会社公認で副業一発OKに!
気が付けば残業の日々。
俺の人生って何なんだろう?
そんなあなたが
残業0となり好きな事に没頭
いつも楽しそうだよね!
となる人を応援する
ハイブリッドワークシフト・
コンサルタントです。
仕事の壁を乗り越える実践会 主宰
【認定】方眼ノートトレーナー14期
フリーライター
福岡県宗像市初のパパレポーター
2020年3月に長男誕生。1児の父。
詳しいプロフィールは
「コチラ」です。
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