カンタン オヤジ飯 #4 カツ煮の卵とじ
おやじの おやじによる おやじのための
カンタン オヤジ飯
今日は、カツ煮の卵とじ
ポイントは3つ
1.煮る
2.とじる
3.散らす
用意するもの
カツ:チキンでも豚でもお好きなもの
今回は豚!
玉ねぎ:1個
卵:1個
だし:かつおだし
ネギ:ひとつかみ
調理方法
・玉ねぎをまな板の上で刻む
・フライパンに玉ねぎと
だしを入れ煮込む
・カツも一緒に煮る
・卵を溶いて、全体にかける
・蓋をして放置
・好きなお皿に盛りつけ
ネギを散らす
ね?簡単でしょう?
ポイントは3つ
- 玉ねぎを刻む
- 具と卵をとじる
- ネギの代わりに豆苗や
わけぎも可!
あなたも作ってみて下さいね!是非とも!
「どうしたらいいんだ…」
と悩んでばかりで、
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投稿者プロフィール
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大手メーカー勤務。
イベント企画・運営に携わる。
上司や先輩から度々呼び出され、
営業部長と面談し
「分かってるか?もう後がないからな」
と言われる。
転勤をきっかけに業務に取り組み、
「九州期待の星」と言われるまでになる。
方眼ノート・PDCAノートに出会い、
Web記事の掲載や社内研修講師も担当。
ついに、2021.4月より会社公認で副業一発OKに!
気が付けば残業の日々。
俺の人生って何なんだろう?
そんなあなたが
残業0となり好きな事に没頭
いつも楽しそうだよね!
となる人を応援する
ハイブリッドワークシフト・
コンサルタントです。
仕事の壁を乗り越える実践会 主宰
【認定】方眼ノートトレーナー14期
フリーライター
福岡県宗像市初のパパレポーター
2020年3月に長男誕生。1児の父。
詳しいプロフィールは
「コチラ」です。
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