おやじの　おやじによる　おやじのための
カンタン　オヤジ飯

 

今日はお昼に食べるパンケーキ編。

 

乗り越えるポイントは3つ。

 

1:まぜる
2:同時進行
3:盛り付ける

 

用意するもの

・九州パンケーキ

・油

・バター適量

・卵2個

・牛乳200mL

・レタス

・ハムかベーコン

・冷凍フルーツ

（なければ普通のフルーツや缶詰も）

・お好みで食パンの耳

・ホイップクリーム

・あんこ

 

調理方法

 

・ボウルを用意し、

九州パンケーキに卵と牛乳を入れる。

 

・ひたすらかき混ぜる

 

その間に、

・ハムorベーコンを炒めておく

 

・冷凍フルーツは

水で戻しておく

 

・目玉焼きプレートがあれば、

トースターで焼いておく

 

・レタスは先に水洗いして

水分をキッチンペーパーで拭く

 

・パンの耳はお好みサイズで

カリッとトースト

 

さて、ここから焼き始めましょう。

 

・フライパンに油をひいて

バターを適量載せる

 

・フライパンに混ぜた

九州パンケーキの元を

食べやすいサイズで注ぐ

 

・ヘラで裏面の焼き具合と

固まり具合を見ながら

ひっくり返す

 

・良い加減に両面焼き目をつける

 

・お皿に好きな配置で書く具材を盛り付ける

 

例えば、こっちは甘いゾーン、

こっちはしょっぱいゾーンとか。

 

・ホイップクリームを絞る

 

・あんこは好きなだけ！！！
（追いあんこも可とする）
今回は控えめにしました😄

 

 

あなたが乗り越えるポイントは３つ！

 

 

1:生地をよく混ぜる
2:手際よく同時進行で
3:盛り付けはお好きなように

 

ね、かんたんでしょ？

 

そうそう、名前の由来の気まぐれ具合ですが、
じつは作るのが数年ぶりなのですよw

 

 

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